Il domestico

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Soprannominato Sassaia, il cameriere romano Rosario Cabroni attraversa tre decenni di storia italiana adattandosi con servile opportunismo ai continui mutamenti politici e sociali del Paese. Durante la Seconda Guerra Mondiale presta servizio prima presso un rigido ufficiale nazista e poi per un capitano dell'esercito americano. Con l'avvento del dopoguerra e del boom economico, Rosario continua a passare da un padrone all'altro, da un nobile decaduto a un industrioso commendatore, fino a un intellettuale di sinistra, disposto a qualsiasi compromesso pur di tenersi il posto di lavoro.